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Nr	Articulo	Unidad
	ESPECIAS
140100	Asafoétida Ferula asafoetida - Umbeliferas Usada en platos vegetarianos y otros con ajo y cebolla para intensificar el aroma.	100 gr
140200	Cilantro polvo Coriandum sativum - Umbeliferas Se usa para elaborar curries, mezcla de especias o en guisos.	100 gr
140300	Comino polvo Cuminum cyminum - Umbeliferas Se usan para elaborar curries, mezcla de especias,  en sopas, guisos y de carne.	100 gr
140400	Paprika Pimentón polvo Capscium annuum - Solanáceas Es una mezcla de variedades de pimientos con color rojo. Es algo picante y dulce.	100 gr
140500	Mango Amchoor plovo	100 gr
140600	Jengibre polvo	100 gr
140700	Pimienta Blanca polvo Piper nigrum - Piperáces Es más suave que la pimienta negra. Es menos fuerte y picante que pimienta negra.	100 gr
140800	Pimienta Negra polvo	100 gr
140900	Ajo polvo	100 gr
141000	Chile Picante polvo	100 gr
141100	Chile polvo Capsicum annuum - Solanáceas Usa para conseguir un sabor picante.	100 gr
141200	Cúrcuma polvo Curcuma domestica - Zingiberáceas Se puede sustituir azafrán, para el color que el sabor y mayoriamente en platos de pesacados, arroz, verduras y dhal.	100 gr
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